Leider löscht der Defender auch immer mal wieder Dateien die nicht gelöscht werden sollen. Diese müssen einfach in die Ausschluss-Liste aufgenommen werden.
Ein paar Schritte durchs Menü oder einfach diesen Link öffnen ms-settings:windowsdefender :-)
1) Start 
> Einstellungen 
> Update und Sicherheit 
> Windows-Sicherheit ( oder direkt per Klick auf den Defender-Button) => Viren- & Bedrohungsschutz
2) Einstellungen für Viren- & Bedrohungsschutz : Einstellungen verwalten
3) Ausschlüsse : "Ausschlüsse hinzufügen oder entfernen"
Unter Ausschlüsse können einzelne Dateien, Ordner, Prozesse oder auch Dateitypen aus der Überwachung herausgenommen werden.
